A 1 heure de Paris, situé aux confins de la Bourgogne, de la Brie et de la Champagne vous découvrirez Bray sur Seine, tranquille au bord du fleuve et marcherez dans les pas du Seigneur Bouchard, des Comtes de Champagne, du Comte Dunois, du Baron de Rochechouart pour arriver, grâce aux ruelles de la vieille ville bordées de maisons en pan de bois, devant une imposante et ancienne demeure : l'Hôtel-restaurant Le BRAYTOIS, qui veut résolument conserver son style campagnard tout en vous offrant un très grand confort allié à d'appréciables prestations. Installé dans la salle à manger, vous vous apprêtez à passer un agréable moment : pas de " chichi " dans les assiettes mais des produits de qualité cuisinés avec passion. C'est réussi, vous reviendrez !
